Węglowodany 090c32

Aus DCPedia
Wechseln zu: Navigation, Suche

Tak to z tymi węglowodanami jest, że bez nich żyć się właściwie nie da, ale o ile żyje się z ich nadmierną ilością, też nie jest dobrze. Wiadomym jest, że węglowodany przerabiane są za radą metabolizmu w energię w organizmie. W dodatku, węglowodany to w ogromnej liczbie przypadków glukoza, która trafia do krwi. Jej poziom jest bardzo istotny, wyjątkowo kiedy ktoś ma cukrzycę, musi stale posiadać go pod kontrolą. Mężczyźni i kobiety, które jej nie mają, czasem również mogą cierpieć i wyraźnie odczuwać niedobory cukru we krwi. Na szczęście można go prędko podnieść, spożywając dowolne weglowodany. Najlepiej w takich wypadkach te zwykłe, wbrew wszystkiemu te mniej zyskowne, ponieważ to one całkiem dobrze i szybciej się wchłaniają, a tym samym są bardziej niebezpieczne. Niebezpieczne są dlatego, że kiedy jest ich zbyt dużo, to mogą powodować bardzo gwałtowny skok poziomu glukozy we krwi, a taka sytuacja nie jest wskazana, ponieważ nadmiary glukozy magazynują się w organizmie, ale w postaci tłuszczu, w przeróżnych rejonach ciała. W związku z tym, mogą one doprowadzić do nadwagi. Mogą doprowadzić do zaparć. Mogą doprowadzić do cukrzycy. Z węglowodanami i ich nadmiarem nie posiada żartów. Bardzo łatwo jest odróżnić te, które są dobre, o tych, mniej wskazanych. Dobrymi węglowodanami będą wszystkie nieoczyszczone, przykładowo brązowy ryż, pełnoziarniste pieczywo i inne towary pełnoziarniste, niemniej jednak też makaron, przeróżne kasze i strączkowe warzywa. Tymi węglowodanami, których nadmiar może powodować ogromne spustoszenie we krwi, nie potrzebnie podnosząc poziom glukozy, to węglowodany, które były oczyszczone i przetworzone. Zawiera się tutaj, przede wszystkim białe pieczywo, makaron, płatki kukurydziane, słodycze, cukier, ziemniaki, mąka, wszelkie napoje gazowane, biały ryż, niemniej jednak także przeróżne przetwory. Koordynacja diety względem węglowodanów wcale nie jest trudna, ponieważ wystarczy przestrzegać ich pięćdziesięcioprocentowej zawartości w zwyczajnym jadłospisie, co jest dostatecznym, dziennym zapotrzebowaniem.